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Sola: Hiroki Yoshitake パリ 2つ星 Sola: Hiroki Yoshitake パリ 2つ星 Sola: Hiroki Yoshitakeの詳細情報
Sola: Hiroki Yoshitake パリ 2つ星 Sola: Hiroki Yoshitake。Sola: Hiroki Yoshitake パリ 2つ星 Sola: Hiroki Yoshitake。日本へ帰国したパリの一ツ星【Sola】の元オーナーシェフ、吉武。2018年6月頃にフランスにて新品購入した書籍です。吉武さんのお店solaは火事の影響で閉店してしまい、今は福岡でお店をされています。絶版になっており今ではなかなか手に入れる事が出来なくなりました。状態はかなり良いです。数回読みましたが、レシピは記録したので、現在は自宅の戸棚の中にて飾っています。料理が好きな方や、吉武さんのファンの方に大事にして頂けたらなと思います。今後の活躍も期待されるのでますます価値は上がるのではないでしょうか？よろしくお願い致します。#料理書#専門料理#専門書#吉武シェフ#sola#料理本。幻の名店『Sola』の味を完全再現する、聖なる夜のプレミアム。Horrible Science 全20巻セット。洋書 The great big treasury of Beatrix Potter。LANVIN メモワール・ド・ラ・モード。か*ず様 アメコミ リーフ ヴェノム 直筆イラスト ブランクカバー Juan G。before they pass away ドイツ語版 ハードカバー。希少 Hakim Bey Black Fez Manifesto, &c.
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